...minskade besvär av diabetes både då de ätit en sådan högfett-lågkolhydratskost och en aningen mer kolhydratliberal kost med lågt GI. En viss upprättelse för Annika Dahlqvist kom förra året då Socialstyrelsen kom fram till att hennes kostråd inte strider mot vetenskap och beprövad erfarenhet...